Frische Scones zum Kaffee…..so was von lecker! Ich weiß, traditioneller wäre wohl Tee dazu und wenn ihr den bevorzugt: Kein Problem, das ändert n...

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Scones

Bodenständig, herzhaft, sättigend und lecker – Steckrüben führen leider ein unverdientes Schattendasein in unseren Küchen. Dabei kann man sie a...

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Steckrübennudeln

Ein Steak oder etwas anderes Kurzgebratenes steht auf dem Speiseplan und ihr wollt eine Sauce dazu zaubern? Fertigpäckle, Soßenpulver und Co. machen...

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Basics: Braune Grundsauce

Irgendwie ist diese heiße Leckerei in den letzten Jahren ein wenig in Vergessenheit geraten und dabei hat ein Irish Coffee doch alles, was einen kalt...

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Irish Coffee

Ab und zu heißt es in unseren Rezepten „mit Gemüsebrühe auffüllen“ oder  „0,2 l Gemüsebrühe dazugeben“. Woher nehmen Si...

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Basics: Gemüsebrühe